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Les Galeries...

Mercredi 15 avril 2009 3 15 /04 /Avr /2009 06:00
La commission Européenne est en passe de lever l'interdiction de coupage des vins rouges et blancs pour faire un vin de couleur rose sans aucune expertise ni concertatuion.

Cette proposition de règlement se fait au mépris du savoir faire acquis par les vignerons producteurs de rosé depuis trente ans, de la sauvegarde des régions productrices et de l'attente du consommateur qui apprécie le vrai rosé.

Il faut défendre notre terroir, notre savoir-faire et notre développement économique.

A travers cette pétition :


"Je m'engage à défendre le rosé dont la qualité est le résultat d'une vinification et je m'oppose à ce que le rosé puisse être un mélange de vin"

Signez la pétition sur : www.coupertuelerose.com
Par Joël Canapa - Voir les 0 commentaires
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